品質は非常に良いオニザキのつきごま（白）プレミアムロースト 85g （杵つき製法すりごま）｜オニザキコーポレーション

商品の説明

★【ネコポス：単品なら６個まで】
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「杵つき」製法の「すりごま」
オニザキの「すりごま」は、杵つき製法。2010年、その製法にあわせて、「つきごま」に名称を変更いたしました。
　
ゴマの粒を程よく残しつつ、硬い皮を細かく砕き、ゴマ本来の甘みを最大限に引き出しました。独特のしっとり感が特徴です。料理にお使いいただくだけでなく、そのまま食べてもおいしい「すりごま」です。
　
ごまは産地によって味が異なり、また同じ産地でも収穫された年によっても味が違うため毎年、その味を確認して品質のよい白ごま、美味しい白ごまのみを原料として 使用しています。 製法はオニザキ伝統の製法で、使用するごまに合わせて煎り方を調整しながら、その原料の持つ美味しさを活かすように焙煎しています。若干、粒を残したすり加減にして、豊かな白ごまの風味と粒の食感を楽しめるようにしています。
　 
●冷暗所にて保存。
品質のよい美味しい白胡麻のみ使用、伝統の製法で作りだした胡麻「杵つき」製法の「すりごま」
オニザキの「すりごま」は、杵つき製法。2010年、その製法にあわせて、「つきごま」に名称を変更いたしました。

ゴマの粒を程よく残しつつ、硬い皮を細かく砕き、ゴマ本来の甘みを最大限に引き出しました。独特のしっとり感が特徴です。料理にお使いいただくだけでなく、そのまま食べてもおいしい「すりごま」です。

ごまは産地によって味が異なり、また同じ産地でも収穫された年によっても味が違うため毎年、その味を確認して品質のよい白ごま、美味しい白ごまのみを原料として 使用しています。 製法はオニザキ伝統の製法で、使用するごまに合わせて煎り方を調整しながら、その原料の持つ美味しさを活かすように焙煎しています。若干、粒を残したすり加減にして、豊かな白ごまの風味と粒の食感を楽しめるようにしています。

●冷暗所にて保存。

原材料
白ごま（外国産）
スタッフコメント
白ごまと黒ごまの違いは品種です。一般的に白胡麻は油脂が多くしっとりしていて、黒胡麻は香り高いとされています。
　
オニザキさんは佐賀県のゴマ製品を扱うメーカーさんです。一般的な“すりごま”というのはカッターのような刃でゴマを切ります。ところがオニザキさんは杵つきのように“つく”製法ですりごま状にしています。だから『つきごま』という商品名なんです。
　
ゴマをつくことによって、すり鉢ですったような豊かな風味としっとり感を実現しています。この製法で作られているすりごまは全国でもかなり少ないんじゃないでしょうか？
　
しっとりとしたすりごまがお好みの方は他のすりごまとの違いがとてもわかると思います。一度、お試しください。（スタッフK4）

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★店頭でも販売しています。売切れの際は、５〜１４営業日で入荷予定。

お支払方法

■クレジットカード、代金引換、（先払）コンビニ払い・ペーパーレス、（先払）銀行振込、（先払）郵便振替、（先払）郵便通常払込がご利用いただけます。

決済手数料

■決済手数料は、以下の通りです。
代金引換：お買い上げ6000円（税込）未満330円、6000円以上無料
コンビニ払い・ペーパーレス：お買い上げ5000円（税込）未満270円、5000円以上無料
ペイジー：150円
郵便振替、郵便普通払込、銀行振込の支払手数料はお客様にてご負担ください。
　
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お届け方法

■運送会社は主にヤマト運輸を利用しています。

■送料無料は１か所送り分に限ります。
■メーカー直送品とその他の商品は同時にはご注文いただけません。送料は別計算となります。
　
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送料

■送料は地域により異なります。

■お買い上げ7,000円（税込）で送料割引、12,000円（税込）で送料無料（但し、北海道、沖縄は送料の一部を負担します）

■冷凍品並びに冷蔵品にはクール代として別途220円が必要です。（冷凍と冷蔵は別便になります。それぞれ220円が必要です。
■A4・２.５センチ以下でご希望の場合は、「ネコポス(360円税込）」または「クリックポスト（230円税込）」がご利用いただけます。ショッピングカートのメッセージ欄よりご依頼ください。

詳しくはこちら

当店について
自然食品・有機米 かねこや

〒515-0075

三重県松阪市新町830

TEL：0598-26-9605
自然食品・有機米かねこや（本店）
（外部サイト）

43分钟前

品質は非常に良いオニザキのつきごま（白）プレミアムロースト 85g （杵つき製法すりごま）｜オニザキコーポレーション

¥413

¥330

(税込) 送料込み

159

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商品の情報

カテゴリー乾物、乾燥豆類、缶詰ごま
商品の状態目立った傷や汚れなし
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発送元の地域東京都
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出品者

1233848@即購入OK

4.2

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コメント (159)

MiwaLea

気になっていたので、購入しましたっ。かなり、透明感アップな感じでした。においもなく…と言いたいのですが、私的にはカビ臭いような？感じがしました。太陽の雫系みたいな、ツーンとする臭いの方が私的にはよかったです。しかし、近づけて嗅いでみないとわからないレベルだと思います。あとは、収縮や反りが今までで使用していたレジン液よりも大きいような気がします。私の使用法がそうかもしれないのですが。しかし、硬化スピードはとても早いように思えます。短い時間で硬化したのにベタつきもなく、ツルピカでしたっ。すごいと思いました。大容量なので、そんなにすぐには無くなりませんが、早めに使うように注意したいと思います。

12分钟前
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